जैसे-जैसे पर्यावरण के मुद्दों के बारे में वैश्विक जागरूकता बढ़ रही है, पैकेजिंग उद्योग को अपने पारिस्थितिक पदचिह्न के बारे में बढ़ती जांच का सामना करना पड़ रहा है।विशेष रूप से एक बार उपयोग के लिए खाद्य कंटेनर, दुनिया भर में प्रदूषण में महत्वपूर्ण योगदानकर्ता बन गया है।चीनी गन्ने के सामान और गेहूं के पुआल जैसे कृषि उप-उत्पादों से प्राप्त फाइबर आधारित पैकेजिंग सामग्री व्यवहार्य टिकाऊ विकल्पों के रूप में उभर रही हैं.
पॉलीस्टायरेन फोम, जिसे आमतौर पर स्टायरोफोम के नाम से जाना जाता है, अपने हल्के गुणों, कम लागत और इन्सुलेशन क्षमताओं के कारण दशकों से खाद्य पैकेजिंग पर हावी रहा है।यह सुविधा पर्यावरण के लिए एक महत्वपूर्ण लागत के साथ आता है:
फाइबर आधारित पैकेजिंग का नवाचार टिकाऊ सामग्री में एक प्रतिमान परिवर्तन का प्रतिनिधित्व करता है। कृषि अवशेषों को जो पहले अपशिष्ट माना जाता था, को कार्यात्मक पैकेजिंग में बदलकर,यह तकनीक एक साथ कई पर्यावरणीय चुनौतियों का समाधान करती है.
गन्ने के बैगेज और गेहूं के पुआल को पैकेजिंग में बदलने में कई महत्वपूर्ण कदम शामिल हैंः
पर्यावरणीय लाभों के अलावा, फाइबर आधारित पैकेजिंग कई व्यावहारिक लाभ प्रदान करती हैः
फाइबर पैकेजिंग ने कई क्षेत्रों में जोर पकड़ लिया हैः
चल रहे अनुसंधान का उद्देश्य फाइबर पैकेजिंग को बेहतर बनाना हैः
फाइबर पैकेजिंग पर संक्रमण करने वाले व्यवसायों कोः
अलग-अलग क्रियाएं बाजार में अपनाए जाने पर महत्वपूर्ण प्रभाव डाल सकती हैंः
जैसे-जैसे पर्यावरण संबंधी नियम सख्त होते हैं और उपभोक्ताओं की प्राथमिकताएं स्थिरता की ओर बढ़ती हैं,फाइबर आधारित पैकेजिंग कार्यात्मकता और सुरक्षा मानकों को बनाए रखते हुए खाद्य उद्योग के पर्यावरणीय प्रभाव को कम करने के लिए एक व्यावहारिक समाधान प्रस्तुत करता है.
